Bahan bahan:
250g mentega
220g tepung superfine (ayak dg 1 sk baking powder)
200g gula kaster
4 biji telur gred A
5 sudu besar air susu (saya guna susu berkrim)
1 sudu kecil vanilla extract
Pewarna yang disukai
Cara cara:
Griskan acuan bulat 9". Lapiskan dengan kertas serap minyak. Panaskan ketuhar pada suhu 170"C.
Pukul mentega dan gula kaster dengan kelajuan sederhana sehingga kembang dan putih.
Masukkan tepung sedikit-sedikit sambil dikacau diikuti air susu dan esen vanila. Gaul hingga rata.
Perlahankan kelajuan dan masukkan telur sebiji-sebiji sambil dipukul hingga sebati.
Masukkan tepung sedikit-sedikit sambil dikacau diikuti air susu dan esen vanila. Gaul hingga rata.
Bahagi adunan kepada 7 bahagian. Warnakan mengikut warna yang disukai. Bakar adunan selapis demi selapis selama 20 minit.
 |
| 5 out 6 colours |
 |
| letak cream cheese between the layer |
Setelah kek masak, biarkan sejuk dan susun warna purple, biru, hijau, kuning, oren dan merah dengan diletakkan krim mentega diantaranya. Kemudian baru hias dengan krim mentega di keseluruhan kek.
Cream Cheese
250 g Cream Cheese
250 g Gula aising
1 sudu teh gulaten + 3 sudu air panas
 |
| Hasilnya |
 |
| mari makan |
No comments:
Post a Comment