Wednesday, September 10, 2014

Butter cake

Butter Cake1

250g pure butter (jenama Anchor)
250g tepung naik sendiri
180g gula kastor
4 biji telur
1/2 cawan susu segar

Cara cara:
1. Panaskan oven dalam 20 atau 30 minit.
2. Pukul butter dan gula hingga kembang, gebu dan bertukar warna menjadi putih (low speed kemudian sederhana kemudian high speed)
3. Masukkan telur sebiji demi sebiji di selang seli dgn tepung
4. Masukkan susu segar dan pukul lagi sampai sebati.
5. Masukkan dalam loyang dan bakar suhu 180 selama 40 minit.
Butter Cake 2

Bahan-bahan
250 gm buttercup
250 gm gula halus
5 biji telur
1 sudu teh esen vanila
250 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1/2 cawan susu segar

Cara-cara
pukul butter bersama gyula sehingga kembang.
kemudian masukkan telur dan esen vanila, pukul sebati.
apabila sudah sebati masukkan tepung dan baking powder yang telah diayak.
akhir sekali masukkan susu segar dan gaul sebati.
masukkan adunan kek ke dalam acuan dan bakar suhu 180 selama 40 minit.

No comments: